Focus #13 : Anne-Lise

Entretien avec Anne-Lise Serra, Chargée de mission « écologie Industrielle » : L’Écologie Industrielle Territoriale, ou EIT, est une approche innovante pour optimiser l’utilisation des ressources d’un territoire, qu’il s’agisse de…

Zoom sur Anthony Poli et La Micro Brasserie Serpa
Avr 4, 2023

En cas de petite soif durant l’évènement Si Manghja, nous avons pensé à tout avec nos deux producteurs du territoire de vins et de bières : Anthony Poli et la Micro Brasserie Serpa.


Le stand de vins sera présenté par le jeune Vigneron de 20 ans, Anthony Poli qui a aujourd’hui sa place auprès des plus grands par sa cuvée signature. Vin blanc, vin rouge il y en aura pour tous !

Ce n’est sans compter sur la Micro Brasserie Serpa dont le nom s’inspire du terme “Septentrionnale couleuvrée », une des multiples dénomination du houblon. Ainsi, Serpa nous fera le plaisir d’une dégustation de l’une de leurs bières artisanales.

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